Fanno discutere le parole che ha rilasciato il noto chef in merito alla cucina italiana: secondo Gordon Ramsay, la cucina greca è superiore.
Negli ultimi giorni è sorta una polemica in rete in merito alle dichiarazioni rilasciate dal famosissimo chef Gordon Ramsay. Il presentatore di “Masterchef” e “Hell’s kitchen”, avrebbe affermato che la cucina greca sarebbe migliore di quella italiana al programma “Gordon, Gino and Fred go Greek”.
Lo chef, in compagnia di Gino D’Acampo e al maître d’hôtel francese Fred Sirieix si trovava proprio in Grecia quando ha affermato: “I greci possono ritenersi all’altezza dei cugini d’Oltralpe o degli italiani. La cucina greca, anzi, è migliore di quella italiana”. I colleghi non erano proprio convinti di questa affermazione, anche se Fred Sirieix alla fine si è lasciato trascinare dalla tesi affermando che “I Greci vivono fino a 90 anni grazie al cibo e al clima”. Gino d’Acampo ha subito smentito la sua tesi: “Succede anche in Italia”.
Non è la prima volta che lo chef britannico Gordon Ramsey è finito nell’occhio del ciclone per via delle sue affermazioni contro la cucina del Bel Paese. Nel 2020 pubblicò sui suoi social una sua rivisitazione della pasta alla carbonara che lasciò stranito il pubblico, tanto che venne preso di mira dai fan italiani. La sua ricetta prevedeva un uso eccessivo dei tuorli, il bacon al posto del guanciale e l’assenza del pecorino romano: questo mandò su tutte le furie i puristi della cucina dello Stivale.